Ir a la receta en gallego Una vez que y a pasamos fiestas y ocupaci o nes pendientes que t ení a, vo y a retomar el tema de las conservas en la coci n a. Int entar é po n er una cada semana. Lomos de pe z espada en aceite Pan Cebolleta A jetes Manz ana Golden P i mienta r oja Cebolliño Vi n o b l anco Sal y aceite de oliva Una vez que y a pasamos fiestas y ocupaci o nes pendientes que t ení a, vo y a retomar el tema de las conservas en la coci n a. Int entar é po n er una cada semana. Arrancamos esta semana con una conserva que, yo , ni tan s i quiera sabía que existiese. La conserva de la que hablo es el Pe z espada. La encontré en los estantes d el super c omo un poco escondida y di j e tenemos que probarla y h acer algo con ella. Al abrir la lata el aspecto es seme j ante al de unos lomos de bonito en aceite, el sabor es distinto, m a s intenso y fino el d el bonito, pero no esta malo. En el envase veo que está elaborado por
Aprendemos juntos